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Attività e risorse

Hai bisogno di aiuto per invogliare il tuo bambino a mangiare più verdure? Non importa se a tuo figlio piacciano le verdure oppure no, queste attività basate sull'evidenza scientifica possono aiutarlo a provare qualcosa di nuovo!

Mostrare

Mostrare a tuo figlio le foto dei cibi e della loro provenienza può aiutarlo a sentirsi più a suo agio nel provarli.

Coltivare

Guardare le verdure che crescono è un’attività divertente e istruttiva, che aiuta a rendere il cibo familiare.

  • Prova a coltivare crescione o foglie di insalata sul davanzale di una finestra, oppure guarda germogliare i fagioli in un barattolo!
  • Lascia che tuo figlio si occupi di un piccolo orto o di un contenitore rialzato per piante, per veder crescere le verdure dai semi. Bietole e rucola crescono davvero facilmente!
  • Visita un’azienda agricola per scoprire da dove arriva il cibo.

Comprare

Andare a far la spesa con i tuoi figli è un’ottima opportunità per imparare a conoscere insieme le verdure.

  • Lascia che tuo figlio ti aiuti a pianificare la spesa settimanale, magari scegliendo alcune verdure dalla lista della spesa ogni settimana.
  • Mangiare verdure di stagione aiuta a sviluppare una maggiore varietà nella dieta di tuo figlio.
  • Se tuo figlio riesce a raggiungere gli scaffali, lascia che scelga le verdure per te ed esplori i loro diversi colori, forme e dimensioni.
  • Se fai la spesa online, lascia che sia tuo figlio a selezionare la verdura che volete provare.

Esplora

Permettere ai bambini di esplorare le verdure utilizzando tutti i sensi (vista, tatto, olfatto e udito) fornisce diverse possibilità per avvicinarli a queste verdure.

  • Mostra a tuo figlio la consistenza e la forma delle diverse verdure. Giocate agli indovinelli, chiedendo a tuo figlio di chiudere gli occhi e indovinare il vegetale semplicemente toccandolo.
  • Dimostra a tuo figlio come cambia l’odore delle verdure quando sono crude e quando sono cotte.
  • Inventa canzoni sulle verdure
  • Una volta che tuo figlio ha esplorato un ortaggio e ha imparato il suo nome, invitalo a leccarlo o mordicchiarlo, per scoprire che sapore ha.

Cucinare

Coinvolgere tuo figlio nella preparazione del cibo offre maggiori possibilità di esplorare i cibi e imparare da te sul mangiare sano.

  • Lascia che tuo figlio sia il tuo piccolo aiutante in cucina. Scegli una ricetta semplice e illustrane i diversi passaggi. I bambini possono aiutarti a lavare le verdure, mettere gli ingredienti in una ciotola o passarti gli utensili.
  • Prepara un pasto con le verdure dell’ebook che state sfogliando, ispirandoti a uno dei piatti mostrati nelle immagini.
  • Ricorda a tuo figlio gli alimenti che avete messo sulla lista della spesa e comprato insieme al supermercato e lascia che ti guardi mentre li prepari per il pasto.

Mangiare

Mangiare gli stessi cibi in famiglia dà a tuo figlio l'opportunità di imitare le abitudini alimentari dei genitori e dei fratelli maggiori.

  • Mangiate tutti insieme in famiglia a casa se potete, anche solo un pasto nel fine settimana. Potrebbe essere colazione, pranzo o cena: decidi cosa funziona meglio per la tua famiglia.
  • Lascia che tuo figlio ti aiuti a scegliere i pasti in famiglia per la settimana successiva, utilizzando il nostro pianificatore di pasti a misura di bambino.
  • Assicurati che tutti in famiglia ricevano una porzione di verdure che copra un terzo del piatto, per mostrare a tuo figlio com'è una dieta sana.

Ulteriori risorse

Ulteriori risorse per aiutare te e la tua famiglia a gustare meglio le verdure!